Nonno Mariano
LIMITIERTE AUSGABE
"LA CAMPAGNA TI METTE GIUDIZIO"
Ernte 2024 der Hartweizensorte „Nonno Mariano“
Mariano Mancini (Monte San Pietrangeli, 1908 – 2013) war ein aufgeschlossener Landwirt und ein innovativer Unternehmer. Zudem war er ein liebevoller Großvater, der seine Leidenschaft einem Enkel weitergegeben hat, der bereit und in der Lage war, sie fortzuführen.
Im Kopf seines Enkels Massimo, dem Gründer von Mancini Pastificio Agricolo, hat Großvater Mariano ganz sicher ein Samenkorn gepflanzt.
Heute ist Mariano Mancini eine Erinnerung, aber nicht nur: So heißt auch eine neue Hartweizen-Varietät „Nonno Mariano“.
Nach rund 7 Jahren Forschung ist diese Weizensorte der Beitrag zur Geschichte des Mannes, der den Plan von Mancini Pastificio Agricolo inspiriert hat.
Heute kehrt das Nonno Mariano-Paket in limitierter Auflage und in neuem Gewand zurück, um die Schönheit der Ernte 2024 zu feiern.
Für alle, die neugierig sind, seine und unsere Geschichte kennen zu lernen, ist dieses Set das Richtige: Es enthält die Geschichte und sozusagen eine kleine Kostprobe.
Das exklusive Boxset „Ernte 2024“, nummeriert in 1105 Exemplaren, enthält:
- 1500 g Grießspaghetti aus der Weizensorte „Nonno Mariano“, bronzegezogen und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur (bis zu 46 °C) langsam getrocknet. Die Spaghetti sind in 2 herausnehmbaren Behältern zu je 750 g enthalten.
- Das Buch Nonno Mariano (Kurzgeschichte basierend auf einer wahren Begebenheit)
- Eine handnummerierte Beilage
Erfahren Sie mehr über das Sonderprojekt Nonno Mariano - Ernte 2024.
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- pro
Nährwerte | Durchschnitt pro 100 g |
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Energie | 1520 kJ 362 Kcal | Fettgesättigte Fettsäuren | 1,2 g0,2 g |
KohlenhydrateZucker | 73,0g1,2 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,010 g |
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser
Weizenanbau land: Italien
Pasta aus Hartweizengrieß
Produziert und verpackt von Azienda Agricola Mancini (soc. agr. srl), Via Ernesto Paoletti, 1; 63815 Monte San Pietrangeli (FM) - Italienisches Produkt