Spaghetti

SKU SPI5
7'-9'
260mm
2,2mm
tradizionali
Spaghetti
Spaghetti
Spaghetti

Wir produzieren unsere Pasta ausschließlich mit dem Hartweizen, den wir Jahr für Jahr auf den Feldern rund um unsere Nudelfabrik nach den Regeln der Guten landwirtschaftlichen Praxis anbauen und ernten.

Das Mahlverfahren für die Vollkornnudeln bewahrt alle Bestandteile des Korns: Kleie, Endosperm und Keim. Das ermöglicht eine hohe Zufuhr an Ballaststoffen und Mineralsalzen.

Die einzigen zwei Zutaten sind Hartweizengrieß und Wasser.

Wir formen unsere Vollkorn-Spaghetti mit runden Bronzeformen und trocknen sie bei Temperaturen min. 36°C und max. 46°C für 36 stunde

 

Sie haben einen Durchmesser von 2,2 mm und sind 260 mm lang.
Die Garzeit beträgt 7-9 Minuten.

Normaler Preis
€4,70
Sonderpreis
€4,70
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
pro 
500 g
-
+
Nährwerte Durchschnitt pro 100 g
Energie 1488 kJ 351 Kcal
Fettgesättigte Fettsäuren 1,9 g0,3 g
KohlenhydrateZucker 69,0g4,3 g
Ballaststoffe 5,5 g
Eiweiß 13 g
Salz <0,1

Zutaten:Vollkorn-Hartweizengrieß und Wasser

Weizenanbau land: Italien

Pasta aus Vollkorn-Hartweizengrieß

 

Produziert und verpackt von Azienda Agricola Mancini (soc. agr. srl), Via Ernesto Paoletti, 1; 63815 Monte San Pietrangeli (FM)

Italienisches Produkt