Maccheroni

SKU MAB5
7'-9'
40mm
10,2mm
Maccheroni
Maccheroni
Maccheroni

Wir produzieren unsere Pasta ausschließlich mit dem Hartweizen, den wir Jahr für Jahr auf den Feldern rund um unsere Nudelfabrik nach den Regeln der Guten landwirtschaftlichen Praxis anbauen und ernten.

Die einzigen zwei Zutaten sind Hartweizengrieß und Wasser.

Wir formen unsere Maccheroni mit runden Bronzeformen und trocknen sie bei Temperaturen min. 36°C und max. 55°C für 22 stunde

 

Sie sind 40 mm lang und 10,2 mm breit.

Die Garzeit beträgt 7-9 Minuten.

Normaler Preis
€3,20
Sonderpreis
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Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
pro 
500 g
-
+
Nährwerte Durchschnitt pro 100 g
Energie 1533 kJ 365 Kcal
Fettgesättigte Fettsäuren 1,1 g0,22 g
KohlenhydrateZucker 75,0g3,6 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 13,4 g
Salz 0,010 g

Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser

Weizenanbau land: Italien

Pasta aus Hartweizengrieß 

 

Produziert und verpackt von  Azienda Agricola Mancini (soc. agr. srl), Via Ernesto Paoletti, 1; 63815 Monte San Pietrangeli (FM)

Italienisches Produkt