Capellini

SKU CPL5
3'-4'
260mm
1,2mm
molto sottili
Capellini
Capellini
Capellini

Nous produisons nos pâtes exclusivement avec le blé dur que nous cultivons et récoltons chaque année dans les champs qui entourent notre usine de pâtes.

Seuls deux ingrédients entrent dans la fabrication de nos pâtes : la semoule et l’eau.

Nos Capellini sont façonnées dans des filières circulaires en bronze, puis séchées à des températures min. 36°C et max 46°C pour 20 heures.

 

Nos Capellini mesurent de 1,2 mm de diamètre et 260 mm de long.
Temps de cuisson : 3 à 4 minutes


Prix normal
€4,70
Prix réduit
€4,70
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
500 g
-
+
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Énergie 1533 kJ 365 Kcal
Graissesacides gras saturés 1,1 g0,22 g
GlucidesSucre 75,0g3,6 g
Fibre 2,5 g
Protéine 13,4 g
Sel 0,010 g

Ingrédients: semoule de blé dur, eau

Pays producteur de blé : Italie

Pâtes de semoule de blé dur


 

Produit et emballé par Azienda Agricola Mancini (soc. agr. srl), Via Ernesto Paoletti, 1; 63815 Monte San Pietrangeli (FM)

Fabriqué en Italie