La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda.
Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua.
Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo i Capellini con temperature min. 36°C e max 46°C per 22 ore.
Hanno un diametro di 1,2 mm e sono lunghi 260mm.
Il tempo di cottura è di 3-4 minuti.
- Prezzo di listino
- €4,70
- Prezzo scontato
- €4,70
- Prezzo di listino
-
- Prezzo unitario
- per
Esaurito
500
g
| Valori nutrizionali | medi per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1533 kJ 365 Kcal | Grassiacidi grassi saturi | 1,1 g0,22 g |
| Carboidratizuccheri | 75,0g3,6 g |
| Fibra | 2,5 g |
| Proteine | 13,4 g |
| Sale | 0,010 g |
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Può contenere tracce di senape e soia
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Pasta di semola di grano duro
Prodotto e confezionato da Azienda Agricola Mancini (soc. agr. srl), Via Ernesto Paoletti, 1; 63815 Monte San Pietrangeli (FM) - Prodotto in Italia
