Olio Extravergine Blend Biologico

Novità

L’olio Blend, è un olio extravergine di oliva ottenuto da terreni coltivati in biologico e da varietà maggiormente resistenti alla mosca olearia rispetto all’Ascolana Tenera.
Le varietà principali in percentuale variabile in relazione alla produzione annuale sono: pendolino, frantoio, picholine, sargano, piantone di mogliano.
La raccolta è precoce, intorno ad inizio ottobre e questa varietà in quel periodo ci regalano sentori intensi di erba selvatica, carciofo, cicoria e mandorla verde.
Il Blend è ricco di polifenoli e antiossidanti, ottenuto da sistema di estrazione continuo a 2 fasi, filtrato e imbottigliato, presenta un amaro e piccanti intensi ma comunque equilibrati.
L’abbinamento consigliato è con le carni alla brace e piatti che richiedono un olio intenso.

www.olivegregori.it

17,00 € 500 gr

Valori nutrizionali medi per - Average nutrition values for - Valori nutrizionali medi per - Average nutrition values for - (100 ml)
Energia - Energy - Energie - Energie - Valor Enèrgetico 3441 kJ
822 Kcal
Grassi - Fat - Fett - Matières grasses - Grasas 92 g
Di cui: acidi grassi saturi / Of witch: saturates / Davon: gesättigte Fettsäuren / Dont: les acides gras saturés / De la cuales: àcidos grasos saturades 11 g
Carboidrati - Carbohydrate - Kohlenydrate - Glucides Carbohidrates 0 g
Di cui: zuccheri / Of witch: sugares / Davon: Zucker / Dont: sucres / De los cuales: azúcares 0 g
Fibra - Fibree - Ballaststoffe - Fibres alimentaires - Fibra alimentaria 0 g
Proteine - Proteins - Eiweis - Protéines - Proteinas 0 g
Sale - Salt - Salz - Sel - Sal 0 g
Colesterolo - Cholesterol - Cholesterin - Cholestérol - Colesterol 0 g

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