• Nuovo formato di Pasta Mancini in arrivo a Taste 2024

    Un nuovo formato di Pasta Mancini sarà svelato a TASTE Firenze 2024, la manifestazione di Pitti Immagine presenta il meglio delle eccellenze enogas...
  • È iniziata la semina del grano duro del Raccolto Mancini 2024

    Il terreno fine e umido tipico delle nostre colline in autunno accoglie i semi della varietà di grano duro “Nazareno”. È dedicata a Nazareno Str...
  • Premio "Campioni del Golosario" 2023

    Sabato 04 novembre abbiamo avuto l'onore di essere sul palco principale di Golosaria Milano 2023 per la premiazione de "IL GOLOSARIO, Guida alle co...
  • Obiettivo Residuo Chimico Zero raggiunto anche nel Raccolto 2023

    Le analisi di laboratorio confermano che anche per il grano del nostro Raccolto 2023, trebbiato a luglio, l’obiettivo Residuo Chimico Zero è stato ...
  • Raccolto 2023: qui il Bollettino ufficiale a cura del nostro agronomo

    Si è conclusa lo scorso 22 luglio la nostra trebbiatura, chiusura topica dell'annata agraria 2023. Nelle parole di Paolo Mucci, agronomo presso Man...
  • MANCINI PASTIFICIO AGRICOLO SELEZIONATO DALLA NAZIONALE ITALIANA DI CICLISMO

    Sarà Mancini la pasta degli atleti della Federazione Ciclistica Italiana per il biennio 2023/24.  Pasta Mancini è stata selezionata dallo staff ...
  • Mancini Pastificio Agricolo al Gastronomika Festival 2023

    Il 21 e 22 Maggio 2023, al Teatro Franco Parenti di Milano, si apre la seconda edizione del Festival di Linkiesta Gastronomika, che riunisce le gio...
  • Nasce la Penna Liscia Mancini

    Nasce oggi il nuovo formato 2023 di Pasta Mancini: nuova forma al nostro grano. È l'unico formato di pasta che ha una data di nascita certa, l'11/0...
  • Ci vediamo a Taste Firenze 2023

    Mancini Pastificio Agricolo sarà tra gli espositori dell'edizione 2023 del salone fiorentino TASTE. In viaggio con le diversità del gusto! in progr...
  • La nuova annata

    Dopo averne seguito la lunga crescita, dopo la trebbiatura di luglio e aver aspettato 2 mesi di riposo, il grano duro del Raccolto 2022 è ora ...
  • Residuo chimico zero

    Dopo aver esaminato il Raccolto 2022 dal punto di vista quantitativo e qualitativo nel Bollettino annuale a cura del nostro agronomo Paolo Mucci, ...
  • Chiusura estiva 2022

    Mancini Pastificio Agricolo e il punto vendita aziendale resteranno chiusi dal 10 al 24 agosto (inclusi) per la pausa estiva.